Carne de Panela da Dede!!

"Oi genteee!!! Quanto tempo!!! Queria pedir desculpas pela demora de postar algo novo, mas é que a vida andou meio corrida nesse último mês. Prometo que logo volto com as delícias....enquanto isso, minha irmãzinha linda vai postar algo que ela fez (não é que a danadinha tá se saindo uma boa cozinheira...e dessa vez nem vai ser o strogonoff de todo dia, viu mãe!!!...que por sinal é muito bom....). Beijos a todos...e agora com vocês: Desiree!!!!"


Olááá pessoal!!Aqui é a De (irmã da Sté..pra quem não sabe!)Bom como minha irmã querida anda mtoo ocupadinha com seus afazeres e como eu estou UM POUCO mais disponivel rsrs..Resolvi da um ar da graça aqui..e deixar uma receitinha do MEU almoço..Isso msm MEU MSM!!rs..Pois é gente aprendi a cozinhaarr...Bom eu espero neh,pelo menos dizem que gostam da minha comida!rsrs
E é isso..vim aqui tirar o trono de PURÊ DE MANDIOQUINHA que a mto tempo esta reinando aqui..agora vá la pra baixo purêêê!!!!!
E vcs..venham me acompanhar no prato do dia..Simples,Facíl e mto Gostoso!!Espero que gostem e façam ;)

LET`S GOOO :)

INGREDIENTES:

- 1 tomate cortado em pedaços grandes
- 3 batatas cortadas em pedaços grandes e menores
- 1/2 cebola cortada em pedacinhos
- 3 ou 4 cabeças de alho cortadas em pequenos pedacinhos
- 1 colher de extrato de tomate
- 1 cubo de caldo knorr de carne
- Filé Mignon cortado em cubos ou pedaços menores

MODO DE PREPARO:

Em uma panela de pressão,coloque um pouco de oléo e coloque o caldo knorr..
Jogue a cebola picada e depois as cabeças de alho picadas..

Após dourar os temperos,jogue a carne na panela para fritar(não esqueçam do sal) ;)

Depois da carne pegar cor e estar quase secando a água,adicione os tomates,a colher de extrato de tomate,as batatas cortadas e cubra de aguá..Coloque na pressão e espere por pelo menos uns 30 a 40 minutos de pressão!!

Após o tempo..tirar da pressão e deixar em fogo baixo para engrossar o caldo.

Dai para acompanhar eu fiz um arroz branco TRADICIONALÉRRIMO!!rsrs

 OBS:Gente eu lavo o arroz,msm aquele que dizem que não precisa,porque fiquei sabendo que aquela aguinha branca que sai do arroz quando lavamos da barrigaaa!!Então nao sei se é verdade ou nao,mas nao vamos arriscar neh?! :P

Arroz pronto..Carne pronta..Caldo engrossado..agora...uma saladinhaaa (não pode faltar) :)

Bom gente é isso..
Fiz hj e o maridão aprovouuu ;)) Espero que vcs gostem e façam tbm!!

E para finalizar..

                                                           BON APETIT!!!!  *.*  #FICAADICA